par cof4 | 2 Fév, 2023 | BAR RESTAURANTS
Texte : Marco polisson et Christian Mure – Précurseur dans la restauration italienne à Lyon, l’enseigne Peperoni a décidé de raccrocher son tablier. Une nouvelle génération de pizzaiolos prend la suite. Passage de relais en douceur dans le 6ème...
par cof4 | 1 Fév, 2023 | LES GENS
Texte : Jocelyne Vidal – Chaque jour, Lyon People met en valeur une femme évoluant dans le milieu de la restauration, tous métiers confondus : cuisine, service, administratif. Dossier complet à retrouver dans notre magazine d’octobre 2022. Avis de coup de foudre...
par cof4 | 1 Fév, 2023 | LES GENS
Texte : Fanny Suteau et Marco Polisson– A peine arrivée et déjà sur le ring. Comme le veut la tradition, Fabienne Buccio a rendu hommage aux morts de toutes les guerres au Parc de la Tête d’Or. L’occasion de se présenter aux Lyonnais et plus particulièrement à leur...