Archives des Christian Carrard

En Suisse, réside un fan inconditionnel de Paul Bocuse. Portrait de Christian Carrard

par cof4 | 18 Fév, 2023 | LES GENS

Texte : Odile Mattei – Il habite sur les bords du lac de Neuchâtel en Suisse. Tout a débuté lors du déjeuner en 2009 à l’Auberge du Pont de Collonges pour fêter l’obtention du certificat de cuisinier de son fils Florian dont le rêve était de déguster les plats du...