Archives des Pierre Orsi - lyonpeople.com

Lyon. Qui peut succéder au chef Pierre Orsi, place Kléber ?

par cof4 | 30 Mar, 2023 | GASTRONOMIE

Texte : Christian Mure – Plusieurs noms se détachent pour prendre la succession de Pierre Orsi, 83 ans, qui annonce rendre son tablier de chef du restaurant gastronomique de Lyon 6ème, le 29 avril 2023. Les négociations avec les chefs lyonnais n’ayant pas encore...