Entre tapas et ardoises de charcuterie ibérique, un air de Movida flotte dans le sillage d’Haiet Raoudi…
LES GENS de lyonpeople
Ces femmes qui font rayonner la gastronomie lyonnaise. Portrait de Haiet Raoudi
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Ces femmes qui font rayonner la gastronomie lyonnaise. Portrait d’Odile Mattei
Clap de faim. Moteurs… On tourne le nouveau road-movie gourmand de la journaliste Odile Mattéi…
Ces femmes qui font rayonner la gastronomie lyonnaise. Portrait de Sylvie Huynh
Une perle de la cuisine asiatique s’apprête à égrener ses trésors dans les palais de fins gourmets…
Paul Bocuse était lui-même un collectionneur invétéré. Portrait du Marco Polo de la « chine »
Monsieur Paul était lui-même un collectionneur et un chineur hors pair, notamment de limonaires
Ces femmes qui font rayonner la gastronomie lyonnaise. Portrait de Sophie Betoule
CAP de styliste modéliste de l’Ecole Bellecour en poche, cette passionnée d’étoffes, de bois et pierres nobles, a l’art de dénicher l’objet qui vous scotche…
En Suisse, réside un fan inconditionnel de Paul Bocuse. Portrait de Christian Carrard
Il habite sur les bords du lac de Neuchâtel en Suisse. Tout a débuté lors du déjeuner en 2009 à l’auberge du Pont de Collonges
Ces femmes qui font rayonner la gastronomie lyonnaise. Portrait de Sophie Aliaga
On reste sur sa faim en demandant à Sophie Aliaga le déroulé d’une journée-type chez la Mère Brazier
Ces femmes qui font rayonner la gastronomie lyonnaise. Portrait de Sarah Gutierrez
La polyvalence est le maître mot de la jeune directrice lyonnaise du Splendid qui a grandi sur l’Ile de Beauté.
Portrait de Gilles Collomb. Collectionneur compulsif de Paul Bocuse, mais pas que…
Gilles Collomb achète, chine, commande, échange. Menus, livres, courriers, cartes postales, cartes de vœux signées Paul Bocuse
Alain Vavro : « Paul Bocuse, la plus belle rencontre de ma vie »
« Je n’ai pas besoin de tous ces objets pour penser à lui ! Tous les jours, j’y pense et il me manque ! » Interview exclusive du designer de Monsieur Paul
mercredi 11 septembre
Saint Eric
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